Pepparkakskladdkaka

Publicerat den 2014-12-03 klockan 19:38:40 i kategorin Allmänt, Recept,


Härom dagen fick vi besök av Barbro. Hon kom med en superläcker blomma samt present till både store- och lillebror. Denna dag var 1:a advent så jag passade på att knåpa ihop en Pepparkakskladdkaka. Den blev nomnom så här kommer den :)


Pepparkakskladdkaka 
12-14 bitar 

- 150g smör
- 200g mörk/ljus choklad
- 3dl socker
- 2tsk pepparkakskrydda 
- 2msk kakao
- 1 nypa salt
- 3 ägg
- 1 3/4 mjöl

Till formen 
- smör
- krossade pepparkakor

1) Sätt på ugnen på 180 grader. 
Smält smöret i en kastrull och dra av från värmen. Bryt ned chokladen i bitar och blanda tillsammans med smöret. Rör ner socker, pepparkakskrydda, kakao och salt. Rör sist i mjöl och ägg.
Rör till en jämn smet.

2) smöra en löstagbar form och bröa den med krossade pepparkakor. 

3) häll smeten i formen och grädda i mitten av ugnen i cirka 25 minuter. Kakan är mycket kladdig efter 25 minuter men den stelnar till då den svalnar!

Kommentarer

Alina Hallbäck

åå så mysigt!! =)

2014-12-03 - 21:39:28
Blogg/Hemsida: http://torstenz.blogg.se/

Emelie Ekman Lindqvist

Åhhh fyy vad gott :D:D Härlig bild! Kram

2014-12-04 - 03:03:41
Blogg/Hemsida: http://emeliece.blogg.se

Liza

Tack för receptet, verkar sååå gott! :)
Förresten, vilken fin adventsljusstake ni har! :)

2014-12-06 - 11:44:13
Blogg/Hemsida: http://lizasvardag.blogg.se/

Rebecca

Låter gott! Men en dum fråga kanske... haha. Vad är pepparkakskrydda? Aldrig hört talas om det! Finns det bland alla andra kryddor i affären? :)

2014-12-06 - 22:49:43

Ninni - Vimsiga mamman

Rebecca yes den står vid kryddorna alternativt bak avdelningen :) de finns på påse i de flesta mat affärerna :)

2014-12-17 - 13:46:35
Blogg/Hemsida: http://ninnzan.se/

Kommentera gärna inlägget!

Namn
Kom ihåg mig?

E-postadress (publiceras ej)


URL/Bloggadress:


Kommentar

Trackback


Ninni - NINNZAN.SE
Läs mer...

Du har nu hamnat hos en som heter Ninni.

Ninni arbetar just nu 100% inom ekonomi och har den stora turen att arbeta i samma ort som hon bor i.

Ninnis barn är födda 2011 och 2014.

Ninni bor söder om huvudstaden i ett radhus tillsammans med barnen och sambon.